Tek tıkla dut tostu - Yemeği
"Dutun pazarda olduğu mevsimde, tost yapmak için dut suyu kullanmayı düşündüm. İlk yaptığımda Meitian onu aradı ve tarifi görmedi. Bu yüzden şekersiz ekmek kullanmayı düşündüm. Evet, mor ekmek çok hayalperest. Dutlar görece tatlı olduğu için tost yapılırken şeker eklenmez, dutların tatlılığı kullanılır.Ekmek daha hafif olduğu için tatlı severler kendileri şeker ekler. " Malzemeler
- Yüksek glütenli un 300 gram
- Yüksek şeker toleranslı maya 4,5 g
- Dut Suyu 100 gram
- Yumurta 1
- Pirinç kepeği yağı 18 g
- Kabak çekirdeği Doğru miktar
- Su 50 gram
- tuz 2 g
- Meyveli Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Dutları akan suyla yıkayın, hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin ve suyla durulayın.
-
2 Meyve suyunu sıkmak için bir kaşık kullanın ve prinayı süzün.
-
3 Ekmek kovasına dut suyu, pirinç kepeği yağı, yumurta ve uygun miktarda su koyun.
-
4 Yüksek glütenli unu koyun, mayayı unun içine gömün ve tuzu bir köşeye koyun.
-
5 Küçük bir kabak çekirdeği çekirdekleri hazırlayın.
-
6 Bunları birlikte ekmek kovasına koyun, standart şekersiz ekmeği seçin ve talimatları izleyin.
-
Pişmiş ekmek fena değil.
-
8 Yan tarafını dökün ve soğuması için ızgaraya yerleştirin.
-
9 Soğuttuktan sonra dilimleyin.
Havuçlu ekmek
önceki
Allah
Sonraki
