Malzemeleri hazırlayın
Suda Shiitake mantarları
Kaburgaları kaynar suya koyun ve haşlayın, ardından alın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suyla durulayın.
Kaynayan suya havuç, pirzola, shiitake mantarları ve esmer pirinç ekleyin, elektrikli tencereye koyun, dış tencereye 2 bardak su ekleyin
Bir kaseye koyun ve bitti