Kahverengi Pirinçli Tavuk Çorbası - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın. Kahverengi pirinci yıkadıktan sonra 20 dakika suda bekletin (su miktarı kahverengi pirincin yaklaşık 1.5 katıdır). Tavuk budu için bir bıçakla tavuk budu üzerinde birkaç bıçak kesip tuzlayın, marine ettikten sonra kaynar suya koyun ve bir süre çorbayı kaynatın, aldıktan sonra tavuk bacaklarını daha sonra kullanmak üzere suyla durulayın. Wolfberry, daha sonra kullanmak için akan su ile durulayın.
Islatılmış esmer pirinç, su ile birlikte bir blendere konur ve kırılır.
Bir çorba kabı alın, ezilmiş kahverengi pirinç suyunun yanı sıra 7 bardak su ilave edin. Kaynattıktan sonra beyazlatılmış tavuk butlarını, zencefil dilimlerini ve goji meyvelerini ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Pişirirken ara sıra karıştırmanız önerilir. Kahverengi pirincin tencerenin dibine batmasını ve kolayca yanmasını önlemek için. Pişirmek neredeyse bittiğinde, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
"Kahverengi Pirinç Tavuk Çorbası" tamamlandı.
