"Pleurotus eryngii'nin bilimsel adı: Mantar gövdesi badem aromasına sahiptir, eti kalın, tadı taze ve yumuşaktır, tadı güzel kokuludur ve beslenmesi zengindir. , Vücudun bağışıklığını geliştirin, kardiyovasküler önleyin. Geçmişte kızarmış istiridye mantarı yedim ve tadı güzel ama yeterince çıtır değil. Bugün kızarmış istiridye mantarını ilk denediğimde lezzetli olmasını beklemiyordum. Kokulu etin tadı tavuk gibi! Haha oğlum bunun kızarmış tavuk olduğunu düşündü. Genellikle haha vejetaryen et lezzetini yiyebilen bu yemeğin pişirilmesi çok basit. " Malzemeler
- Pleurotus eryngii 2 parça
Aksesuarlar
- Yumurta 1 parça
- un Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın ve daha küçük olanları seçin
- 2 Pleurotus eryngii küçük şeritler halinde parçalanmış
- Biraz tuzla dövülmüş 3 yumurta
- 4 Pleurotus eryngii'yi dökün, bir kaşık dolusu un ekleyin, pleurotus eryngii'yi sarın, su eklememeye dikkat edin
- 5 biraz susam serpin
- 6 Yağı yağ tavasına dökün.Yağ sıcak olduktan sonra ateşin çok büyük olmadığından emin olun
- 75 dakika içinde kızartın ve yağı kontrol edin
- 8 bitmiş ürün
İpuçları
Pleurotus eryngii elle yırtılır. Unda su yoksa, kurutulmuş yumurtayı ekleyin ve bir hamur haline getirin, böylece pleurotus eryngii'yi daha iyi sarın ve dış cildi çok gevrek olsun. Daha çıtır seviyorsanız, tekrar kızartabilirsiniz.
-
- Fırın versiyonu ~ tatlı yumuşak ördek
-
- Beş renkli köfte
-
- Mantar ve yumurta ile kızarmış frenk soğanı
-
- Pırasa Toplarıyla Çırpılmış Yumurta
-
- Salatalık
-
- Ballı Domates Suyu
-
- Zencefilli Kızarmış Kelp Parçaları
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Mısır pudingi
-
- Patates tuzlu yulaf lapası
-
- Fıstık ve ceviz sütü şurubu
-
- Teriyaki Tavuklu Pilav