g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz eti dolgusu

250 g

hamur tatlısı

200 g

Aksesuarlar: biraz doğranmış yeşil soğan ve biraz havuç

Süslü Kantonca Shaomai 1 Malzemeleri hazırlayın: domuz eti dolgusu, hamur ambalajları, doğranmış yeşil soğan ve havuç.

2 Bir hamur tatlısı sargısı alın, dolguyu sağ elinize koyun ve çevresindeki sargıyı kaldırın.

3 Hamurun ağzında köşeleri katlamaya başlayın, yaklaşık 9 köşesini katlayın ve ağzı kapatın.

4 Ortadaki et dolgusunun üzerine biraz rendelenmiş havuç koyun ve biraz yeşil soğan ilave edip garnitür olarak bezelye de koyabilirsiniz.

5 Tavanın dibine biraz yağ sürün ve 8 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.

6 Buzdolabında biraz bekletin ve bir sonraki buharda pişirme süresi 15 dakikadan az olmamalıdır.

Sebze lapası

İstiridye Soslu Enoki Mantarı

Tatlı ve ekşi domuz kaburga

Dut Reçeli

Kereviz ile doldurulmuş köfte

Soğuk nilüfer kökü dilimleri

Caterpillar Et İpli Rulo

Chive yumurta kutusu

Enoki mantarı haşlanmış kuru soya peyniri

Havuçlu Elma Suyu

Kore baharatlı soslu patates güveç

Kızarmış kek parçaları