Yüksek fan
200 g
Düşük toz
80 g
Tereyağı
15 g
Maya
3g
Süt
180 ml
şeker
25 g
tuz
3g
süt tozu
7 g
Aksesuarlar: domuz ipi, salata sosu, yumurta, doğru miktarda Tırtıl et ipi rulosu nasıl hazırlanır 1 Yukarıdaki ana malzemeleri hazırlayın 2 Ekmek kovasına tereyağı dışında diğer malzemeleri önce sıvı sırasına göre, un 320 dakika karıştırdıktan sonra tereyağı ekleyin ve 20 dakika karıştırmaya devam edin 4 Daha sonra iki katı boyuta fermente edin, ardından boşaltın 53 parçaya bölün ve 15 dakika dinlenin 6 Düz bir şekle dönüştürün 7 Üstüne salata sosu koyun 8 Domuz ipini koyun ve altını kesin 9 Sonra sarın 10 İkinci fermantasyondan sonra yumurta sıvısı ile kaplayın ve susam serpin 11 fırın 180 derece, 20 dakika pişirin