Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Yağlı tofu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yıldız anason tozu, biber tozu, soya sosu, hafif soya sosu, beş baharat tozu, zencefil, sarımsak, kaya şekeri, doğru miktarda
Yağlı tofu ile kızarmış domuz eti yöntemi 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Domuz göbeğini kesin (kolaylık olması için et yoktur ve pişirilmez)
3 Tavaya az miktarda yağ ekleyerek ısıtın, ardından kesilmiş eti dökün ve et yağlı hale gelene kadar altın rengini alana kadar kızartın
4 Kızartılmış ete toz biber ekleyin
5 Yıldız anason tozu ekleyin
6 Beş baharat tozu ekleyin
7 Soya sosuna katılın
8 Hafif soya sosu ekleyin
9 Pişirme şarabı ekleyin
10 İki kaseye bir buçuk kase su ekleyin
11 Zencefil ve sarımsak ekleyin
12 Tuz ekleyin
13 Kaya şekeri ekleyin
14 Tencereyi kapatın ve orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin
15 Yağlı tofuyu dökün ve 5 ila 10 dakika pişirin
16 lezzetli yağlı tofu kızarmış domuz eti
-
- Taze Et Zongzi
-
- Susam sosu küçük çiçek rulosu
-
- Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Mantar Etli Mantı
-
- Daylily Tofu Beyin
-
- Sütlü Yulaf ve Mısır Suyu
-
- Yuxiang Tofu
-
- Dana Soslu Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Buharda pişmiş bebek sebzeleri
-
- Acı ve Ekşi Salatalık
-
- Yumuşak mumsu inci topu
-
- Kızarmış Tang Channa
