Malzemeler
Genç marul
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, biber, biber, sirke, hafif soya sosu, sarımsak ve sarımsak
Marul, biber ve yağ ile nasıl karıştırılır 1 Kullanılan ham maddeleri hazırlayın.
2 Marulun eski kabuğunu çıkarın ve yumuşak kısımlarını alın.
3 Yumuşak marulu şeritler halinde kazımak için bir kazıyıcı kullanın.
4 Tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin.
5 Sarımsakları soyun ve kıyılmış sarımsağı doğrayın.
6 Bir kase alın, kıyılmış sarımsak, sirke soya sosu ve az miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Sosun içine.
7 Tencereye yağı dökün, kokulu olana kadar biber ve kırmızı biber ekleyin.
8 Biber yağını sıcakken sosun içine dökün ve iyice karıştırın.
9 Marul şeritlerini süzün ve bir tabağa koyun.
10 İyi sosu eşit olarak marul şeritlerinin üzerine serpin.
-
- Yağ ile kızarmış bambu filizleri
-
- Momoyama Derisi Mooncake
-
- Buharda pişmiş yumurta
-
- Kar bezelye ile kızarmış kalamar
-
- Balık ve Yeşil Soğan Domuz Eti
-
- Muzlu Sütlü Dondurma
-
- Lahana iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Çift Soslu Lahana
-
- Beyaz üç pirzola
-
- Yağda Tofu ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Tatlı ve ekşi küçük havuz sazan
-
- Taze Et Zongzi
