Malzemeler
havuç
300 gram
Beyaz turp
350 g
Wang Huarou
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, biber, yıldız anason, şeker, yarım çay kaşığı, monosodyum glutamat ve 3 kuru biber
Kırmızı ve beyaz turpla domuz kavurma uygulaması 1 Beyaz bir turp hazırlayın.
22 havuç hazırlayın.
3 Kırmızı ve beyaz turpları yıkayıp parçalara ayırın.
4 Biraz pişmiş domuz göbeği hazırlayın.
5 Domuz göbeğini parçalara ayırın.
6 Biraz kuru kırmızı biber, biber ve anason hazırlayın.
7 Zencefil, arpacık soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayıp kenara koyun.
8 Tencereye yağı koyun ve domuz göbeğini dökün.
9 Soya sosu, şarap, karabiber ve yıldız anasonu ekleyin ve birlikte karıştırın.
10 Kırmızı ve beyaz turpları dökün.
11 Bir kase su ekleyin ve birlikte pişirin, üzerini kapatın ve pişirin.
12 Su kuruyana kadar pişirin, tadına bakmak için tuz, şeker ve MSG ekleyin.
13 Tencereyi bir tabağa koyun ve frenk soğanı serpin.
-
- Momoyama Derisi Mooncake
-
- Buharda pişmiş yumurta
-
- Kar bezelye ile kızarmış kalamar
-
- Balık ve Yeşil Soğan Domuz Eti
-
- Muzlu Sütlü Dondurma
-
- Lahana iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Çift Soslu Lahana
-
- Beyaz üç pirzola
-
- Yağda Tofu ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Tatlı ve ekşi küçük havuz sazan
-
- Taze Et Zongzi
-
- Susam sosu küçük çiçek rulosu
