Sığır bacağı
600 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda kaya şekeri Sığır eti nasıl soslanır 1 Tencerede dana eti ve haşlama yıkayın 2 Yağı ve kaya şekerini tencereye koyun 3 Maltoz rengine gelene kadar kaynatın, içine dana etini dökün, kızarttıktan sonra kırmızı şeker rengi her iki tarafa gelene kadar bir tarafını çevirin 4 Bir tencereye daha soya sosu ve haşlanmış dana eti ekleyin 5 Kaynatın 6 Isıyı azaltın ve yaklaşık yarım saat pişirin 7 Soğuduktan sonra sertleşene kadar buzdolabına koyun, dilimlerini çıkarın ve yemeye başlayın.