Malzemeler
Ördek yumurtası
2 parça
Aksesuarlar: un, tuz, karides, istiridye, çeri domates, soğan, brendi, tavuk tozu, tavuk
Deniz mahsullü makarna nasıl yapılır 1 İki ördek yumurtası, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Unu ekleyin ve topak oluşturmak için yavaşça karıştırın.
3 İnce tabakalara bastırmak için bir erişte makinesi kullanın.
4 Bitmiş bir sayfa oluşturmak için art arda düğmesine basın.
5 Birinci dişli, kenarlar düzgün ve pürüzsüz olana kadar arka arkaya basın.
62 vites ayarlayın, tekrar basın ve ardından 4 vites ayarlayın, tekrar bastırın ve bir şerit yapın.
7 Tencerede su kaynatın, erişteleri koyun, 7 olgunlaşana kadar pişirin, çıkarın, durulayın ve kurumaya bırakın.
8 Çeri domatesleri ikiye bölün, soğanı doğrayın, istiridyeleri yıkayın ve çamuru tükürün.
9 Tencereyi ısıtın, yağ dökün ve soğan ekleyin.
10 Karides ve istiridye dökün ve karıştırarak kızartın.
11 Konyağı dökün.
12 Çeri domatesleri koyun.
13 Erişteleri koyun.
14 Kızartın, tuz, tavuk suyu, baharat ekleyin ve servis yapın.
-
- Domates ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- ##
-
- Yumurtalı kızarmış kabak yaprakları
-
- Bonfile Erişte
-
- Acılı kızarmış domuz eti tozu
-
- Longan Kırmızı Hurma Soya Sütü
-
- Yabani Soğanlı Kek
-
- Beigua Rendelenmiş Domuz Gnocchi Çorbası
-
- Fern kenevir darı kırmızı hurma lapası
-
- Kızarmış Dokuz Göbek Balığı
-
- Tavada kızartılmış Phoenix Mantarı ve Choy Sum
-
- Kanton Hünnap Çamur Ay Pastası
