Malzemeler
Frenk soğanı
75 g
un
150 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Beş baharat tozu, tuz, susam yağı, tavuk özü, biraz
Pırasa erişte uygulaması 1 pırasa, yumurta, un
2 Pırasa yıkayın, köksapı parçalara ayırın ve yaprakları
3 Pırasa dilimlerini bir kaseye koyun, beş baharat tozu, tuz, tavuk özü ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
4 Büyük bir kase daha alın, pırasa, un, biraz tuz ekleyin ve yumurtayı çırpın
5 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın
6 Bir süre elinizle top haline getirin
7 İyi hamurun üzerine biraz kuru un serpin ve bir süre yoğurun, oklava kullanarak büyük bir hamur haline getirin
8 Bir bıçakla geniş şeritler halinde kesin
9 Elinizle hamur parçalarına ayırın
10 Su kaynadıktan sonra erişteleri tencereye koyun ve erişteleri kabarmaya bırakın ve bir süre pişirin
11 Marine edilmiş pırasayı ekleyin ve tencereden çıkmak için çubuklarla karıştırın
-
- Deniz ürünü içeren makarna
-
- Baharatlı fıstık
-
- Domates ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- ##
-
- Yumurtalı kızarmış kabak yaprakları
-
- Bonfile Erişte
-
- Acılı kızarmış domuz eti tozu
-
- Longan Kırmızı Hurma Soya Sütü
-
- Yabani Soğanlı Kek
-
- Beigua Rendelenmiş Domuz Gnocchi Çorbası
-
- Fern kenevir darı kırmızı hurma lapası
-
- Kızarmış Dokuz Göbek Balığı
