1 Patatesleri soyun ve şeritler halinde kesin (belirli boyuta kendiniz hakim olun, ancak çok ince veya çok ince olmamalıdır)
2 Patates cipsi suyun üzerine geldikten sonra, onları kaynar suya koyun ve yaklaşık 3 dakika haşlayın (sonunda iki kez kızartırsanız bir süre haşlayabilirsiniz, ben sadece bir tarafı kızartırım, bu yüzden bir süre haşlayın)
3 Buzdolabına koyun ve patates cipsi sertleşip kullanıma hazır olana kadar birkaç saat dondurun. Elbette birkaç gün daha dondurabilir ve yemek istediğinizde kızartabilirsiniz.
Adım 4: Patates dilimlerini kızgın yağ tavasına koyun. Kızarana kadar derin kızartın (yağı kendinize sıçratmamaya dikkat edin)
5Dangdangdang ~ pottan dışarı! Biraz tuz ekleyin ve ketçap alın, yiyebilirsiniz! Satın almaktan daha güvenlidir ( )