Hindistan cevizi fasulyesi ezmesi soğuk kek - Yemeği
"Yumuşak yapışkan fasulye ezmesi ve yapışkan pirinç kekleri hindistan cevizi ezmesi ile tatlandırılır. Sıcak yaz aylarında buraya gelin, bu yüzden tadını çıkarın!" Malzemeler
Yapışkan pirinç 300 gram
Aksesuarlar
kırmızı fasülye ezmesi 200 g
Hindistan cevizi 30 g
Tatlılık Damak zevki
diğer Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Yapışkan pirinci bir gün önceden ıslatın.
2 Yapışkan pirinci bir pirinç pişiricisine koyun, yapışkan pirinci pişirmek için normalden daha az su ekleyin.
3 Pişmiş yapışkan pirinç.
4 Yapışkan pirinci yapışmaz bir kaba yayın ve üstüne bir kat kırmızı fasulye ezmesi koyun.
5 Başka bir yapışkan pirinç tabakası koyun.
6 Plastik sargıya sarın.
7 Yapışkan pirinç tamamen soğuduktan sonra, yüzeye bir kat hindistancevizi ezmesi serpin.
8 bitmiş ürün.
İpuçları
Yapışkan pirinç pişirmek için normalden daha az su ekleyin çünkü yapışkan pirinç ıslatma işlemi sırasında yeterince su emmiştir. Ayrıca suyu boşaltabilir ve yapışkan pirinci su altında buharda pişirebilirsiniz.