[Ev yapımı] Sonbahar armut ezmesi - Yemeği
Karışık ekspres kutusuna bak ~
Armutları gönderin ve birer birer kontrol edin!
22 armut kesin ~ armut ezmesi yapın. Meyve suyuna sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanın. Çekirdeği meyve sıkacağına koymayın!
Bir tencere sığmaz, ikiye bölün. Kırmızı hurma ve zencefil ekleyip yarım saat pişirin.
Suyu sıkmak için gazlı bez filtreler. Pislik de yenebilir, haha! Bu kalıntının sıkıp kurutulması aslında çok zor ve sonra onu çok sıkmak istemiyorum çünkü zaten büyük bir kap armut suyu var.
Ne kadar büyük bir kap armut suyu ~ Daha önce armut posası yaptım, ama bu sefer onu saflaştırmak istedim, bu yüzden gazlı bezle iki kez süzdüm. 1. Meyve suyunu sıkarken mümkün olduğunca fazla su eklememeye çalışın. Son olarak kaynatmak zaman alıyor ~ Bu tencereye su eklemedim. Armut parçaları küçük parçalara kesildi ve meyve sıkacağı da suyu sıkabilir. İkinci fincan sıkıldığında meyve sıkacağı İçine biraz armut suyu bırakın, ikinci fincan meyve suyunu kolaylaştıracaktır. Ve bunun gibi.
Pişmeye başlıyor ~ Kapağı açın ve ateşe verin. 1. Büyük bir kap kullanmak en iyisidir, su hızla buharlaşır. 2. Köpük çıkarılabilir, şahsen garip göründüm ve gözden kaçırdım. 3. Armut suyunu pişirirken kaya şekeri koymak isterseniz Chuanbei'yi koyabilirsiniz. 4. Tatlıları sevmedikçe daha az akide şekeri koyun. 5. Chuanbei bir miktar suyla hafifçe ayarlanır ve sonra içine dökülür.
Çok su kaynatın ~ Aynı zamanda cam şişeyi yıkayın ve kurutmak ve dezenfekte etmek için bir kenara koyun.
Neredeyse ~ Birçok tarif, karıştırılmaları gerektiğini söylüyor. Nispeten güçlü bir karıştırma gücüm var ve tencerenin yan tarafında çok fazla şurup asılı ki bu çok üzücü, çok fazla karıştırmamaya çalışın.
Neredeyse zamanı geldi ~ kaşığa altın şurup koyulabilir. Kaşık soğuduktan sonra yapışkan hale gelirse yeterlidir. Bir süre ısıyı kapatın ~. Köpüğü önemseyenler sıyrılabilir, bu da aslında son görünümü etkiler. Haha.
Konserve ~ Şişe yıkandı ve kurutuldu ve bu kadar küçük bir şişeden 22 armut çıktı.
