g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavuk göğsünün kalın kısmını kesmek için bir mutfak bıçağı kullanın (kesmeyin) ve ardından bir bıçak sapıyla eti hafifçe vurun (sağ taraf kesilmemiş et, sol ise kesilmiş ve yayılmış durumdur)

Etin yüzeyine tuz (1 dilim 1/8 çay kaşığı) ve biraz italyan baharatları, sarımsak tozu ve karabiber serpin, tadı kolaylaştırmak için eti biraz alın

Sandviç jambon dilimini ince silindirik bir şekle getirin, tavuk diliminin bir tarafına koyun ve ardından tavuk dilimini sarın.

Tavuk rulolarını alüminyum folyoya sıkıca sarın, tavada su kaynatın, tavuk rulolarını ilave edin ve yaklaşık 5 dakika kısık ateşte pişirin.Isı kapattıktan sonra tencerenin üzerini kapatın ve soğumaya bırakın.

Soğuk tavuk ruloları doğrudan yenebilir veya buzdolabında saklanabilir ve daha sonra yemeden önce çıkarılıp ısıtılabilir ~