Soslu Ördek Klavikula - Yemeği
"Çok iyi atıştırmalıklar ve atıştırmalıklar. Dürüst olmak gerekirse, yaz aylarında dışarıda yemek yemek hijyen sorunlarıyla ilgilidir, bu nedenle kendi yaptığınız atıştırmalıklar birçok" X Wei "marka atıştırmalıktan aşağı değildir" Malzemeler
- Ördek klavikulası 500 g
- Tarçın 2 parça
- Yıldız anason 4 adet
- Zencefil 50 gram
- Kurutulmuş kırmızı biber Birkaç
- Sarı sos 2 kaşık
- Sarımsak 8 parça
- Biber 10 gram
- Şarap pişirme 50 ml
- soya sosu 100 ml
- Soya sosu 50 ml
- Büyük kemik çorbası 500 ml
- Tavuk Özü Doğru miktar
- kristal şeker 10 gram
- Arpacık 4 adet
- Sos Damak zevki
- kaynatma Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ördek köprücük kemiği beyazlatıldı ve 4 tavuk kanadı eklendi.
-
2 Tencereye bitkisel yağ ekleyin, sarımsak, biber, karabiber, tarçın, yıldız anason ve eski zencefili (eski zencefil bıçakla açılır, kesilmesine gerek yoktur) tencereye koyun ve soteleyin
-
3 Beyazlatılmış ördek yaka kemiklerini koyun, sarı sos, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyerek aroma gelinceye kadar kızartmaya devam edin.
-
4 et suyu ekleyin
-
5 Kaya şekerini ekleyin ve yaklaşık 20 dakika kaynamaya devam edin ve tüm çorbayı süzün.
-
6 bitmiş ürün, kesinlikle sos kokulu klavikula
-
7 soslu ördek klavikulası
