Malzemeler
istiridye
200 g
Yumurta
4
Aksesuarlar: 3 gr zencefil, frenk soğanı, uygun beş baharat tozu, soya sosu, fıstık yağı, tuz, tuz
Yumurtaları istiridye ile karıştırmak 1 İstiridyeleri bir su kabında temizleyin ve birkaç kez yıkayın
2 Yumurtaları çırpın ve biraz tuzla karıştırın
3 zencefili doğrayıp bir kenara koyun
4 Tavayı zencefille ısıtın
5 İstiridyeleri dökün ve biraz su olana kadar kızartın, kürekle çıkarın, biraz tuz, soya sosu, beş baharat tozu ekleyin
6 Yumurta karışımını dökün, pişene kadar karıştırın, kürekle küçük parçalara ayırın ve servis yapın
7 yemeye hazır
-
- Ev yapımı kızarmış karides
-
- Buzlu kiraz şurubu
-
- Nem çayı
-
- Domuz Eti ve Lahana Küçük Gezha
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Sosisli börek
-
- Karabiber Dana Dil
-
- Köri dana eti ve patates yahnisi pilav
-
- Peynirli kruvasan
-
- Osmanthus pirinç şarabı yumru çorbası
-
- Lahana şehriye çorbası
-
- Tatlı patates pilav lapası
