Sığır dili
300 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktar, kırmızı şarap, doğru miktar, çiğ soya sosu, doğru miktar, iri biber, doğru miktar, sarımsak, doğru miktar Karabiberli dana dili nasıl hazırlanır 1 Dana dilini küçük parçalar halinde kesin 2 Az miktarda tuz ve karabiber ekleyip on dakika bekletin. 3-4 diş sarımsak ve dilim 3 Biraz zeytinyağı, sarımsak dilimleri, aroma için karıştırarak kızartın 4 Dana dilini dökün ve kızartın, et beyaz olunca doğru miktarda kırmızı şarap ve soya sosunu dökün, sadece suyunu toplayın, servis yapmadan önce biraz biber serpebilirsiniz. 5 En sevdiğiniz sebzeleri buharda pişirin ve meyve suyuyla yiyin