Beze gofret - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, tereyağına parmaklarınızla bastırın ve tereyağının yumuşadığını gösterecek şekilde kolayca içeri ve dışarı yerleştirebilirsiniz.
3. Yumuşatılmış tereyağını pudra şekeri ile ekleyin ve çırpmadan eşit şekilde çırpmak için elle çırpma teli kullanın.
4. Yumurta beyazlarını üç kez ekleyin ve elle çırpma teli ile eşit şekilde çırpın.
5. Eşit oranda karıştırdıktan sonra ince ve akışkan bir macundur.
6. Elenmiş çok amaçlı unu ekleyin, karıştırmaya devam edin ve eşit şekilde karıştırın.
7. Karışık hamuru krema poşetine koyun ve krema poşetinin bir ucunda uygun boyutta yuvarlak bir delik açın.
8. Fırını önceden 160 ° C'de 5 dakika ısıtın. Yağlanmış kağıtla bir fırın tepsisine hamur şeritlerini sıkın.
9. Önceden ısıtılmış fırına koyun, 160 ° C'de ısıtın ve üst katmanı kenarları altın olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
10. Pişmiş. Çok net!
