Salamura Biber Domuz Kanı - Yemeği
Domuz kanı 300 gram yemek, biber turşusu, uygun miktarda küçük kırmızı biber, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yemek, sarımsak, uygun miktarda yemek, tuz, biraz soğan, biraz yemek, çok taze soya sosu, uygun miktarda tavuk özü, biraz
1. Domuz kanını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin
2. Salamura biber Küçük kırmızı biber Zencefil Sarımsak İyice kesip kenara koyun
3. Tencerede yağı ısıtın, biber turşusu, kırmızı biber, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
4. Domuz kanını dökün, doğru miktarda soya sosunu dökün.Küçük bir miktar ev yapımı acı biber yağı ekleyin.Biraz soğuk su dökün, üzerini kapatın ve 7.8 dakika pişirin
5. Tuz, tavuk özü ekleyin, karıştırın, yeşil soğanı, uygun miktarda biber yağını ekleyin, ocağı kapatın ve pişirin
6. Meze ve lezzetli yemekler başlayabilir
Mala Tang
Sonraki
