Baharatlı lotus kök dilimleri - Yemeği
nilüfer kökü (orta boy) 1 tuz, orta miktarda yemeklik yağ, orta hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı şeker, grama göre 1 çay kaşığı yemek kırmızı ve kurutulmuş biber, orta miktarda yeşil soğan, grama göre 1 kök, 1 kişniş, gramına göre uygun miktar, yemek balzamik sirke, 1 yemek kaşığı göreceli biber 2 kaşık fasulye ezmesi
1. Lotus kökünü soyun, dilimleyin, soğuk suda ıslatın, biraz beyaz sirke ekleyin, böylece lotus kökü renk değiştirmez
2. Yeşil soğanı ve kişnişi kesin
3. Acı biber ve karabiber hazırlayın
4. Su kaynar, nilüfer kökü dilimlerini ekleyin ve iki dakika haşlayın, daha sonra kullanmak için soğuk suya koyun
5. Yağı ısıtın, yeşil soğan, kırmızı biber, karabiber ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın
6. Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın
7. Lotus kökü dilimlerini ve hafif soya sosu ekleyin
8. Balzamik sirke
9. Tuz
10. Beyaz şeker
11. Yeşil soğanı ve kişnişi ekleyin, iyice karıştırın
12. Bitmiş çizim
Kıymalı kızarmış edamame
Sonraki
