g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tüm malzemeleri hazırlayın ve istediğiniz yemekleri ekleyin. Bu sefer daha çok tabak kullandım, bu yüzden tek tek yazmayacağım, lütfen resme bakın ...

2. Tencereye baharatlı yağ koyun, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun!

3. Sonra Pixian fasulyesi ezmesini koyun ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırın!

4. Doğru miktarda baharat ekleyin ve iki kez karıştırın ve su ekleyin! (Eskiden Mapo tofu için gerekli malzemeleri alırdım! Aşağıya inip güveç malzemeleri almak istemiyorum!)

5. Su ekledikten sonra, koyduğunuz su miktarına göre doğru miktarda şeker, tuz, hafif soya sosu, tavuk tozu ve susam sosunu eşit olarak ekleyin!

6. Su kaynadıktan sonra bulaşıkları sıraya koyun, pişirmeye dayanıklı ve pişirmesi kolay olanları önce koyun! (Daha fazla tabak var, bu yüzden onları tek tek koyma sırasını saymayacağım! Ayrıca sahip olmadığım erişte de var, bu yüzden çorba kabında pişiriyorum!)

7. Sebzeleri seksen olgun hissine sokun, ardından sebzeleri ve deniz ürünlerini koyun.

8. Tencereye kalamar

9. Sebzeleri tencereye koyun

10. Tencereden birkaç damla susam yağı ekleyin ve damak zevkinize göre uygun miktarda beyaz sirke ekleyin!