Cadılar Bayramı kurabiyeleri - Yemeği
Oda sıcaklığında tereyağı yumuşatıldı
Beyaz şeker ve deniz tuzu ekleyin
Önceden kabak tozu, bir yumurta kabak tozu hazırlayın ve iyice karıştırın
Tamamen entegre olana kadar karıştırın, bir kenara koyun
Tereyağı genişleyip beyazlaşana kadar çırpın
Önceden hazırlanmış balkabağı salçasına dökün
Tereyağı ezmesi genişlemek için çırpma teli ile karıştırılmaya devam ediyor
Düşük glütenli unu eleyin
Karıştırarak karıştırın, iyice karıştırın
Hamuru taze saklama poşetine koyun, 30 dakika buzdolabına koyun.
Soğutulmuş hamuru çıkarın, el temasını en aza indirin, çıkarın ve fırın tepsisine koyun
Hamuru bir kat pişirme kağıdı ile örtün, oklava ile düzleştirin, yaklaşık 3 ° C, dilimleri tekrar 30 dakika buzdolabına koyun, çıkarın ve son olarak şekilleri bir kalıpla yontun.
Oyulmuş bisküviler fırın tepsisine yerleştirilir. Fırını önceden 150 C dereceye ısıtın, fırın tepsisini fırına koyun, 20 dakika pişirin ve 5 dakika pişirin.
Sen bittin
