Aşama 1
Maş fasulyesi erişte önceden soğuk suya koyun ve 30 dakika bekletin.Adım 2
Karides ipeğini ve karides ayağını kesinAşama 3
Karides baş ve kuyruğunun 2 / 3'ünü kesin. Karidesin kuyruğundan karidesin arkasını kesin.4. adım
Karides ipliğini çıkarmak için kürdan kullanınAdım 5
Karides açılana kadar sırtına bir bıçakla hafifçe vurun6. Adım
Islatılmış erişte ikiye bölün ve tabağın dibine yayın ve sırtı açık taze karidesleri yüzeye yayın.7. Adım
Kıyılmış sarımsağı sıcak bir yağ kabına dökün ve kokulu bir şekilde karıştırın, ardından pişirme şarabı, hafif soya sosu, şeker, tuz ve karabiber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın8. Adım
Tencereye uygun miktarda su dökün ve kaynayana kadar kaynatın ve sos yapın.9. Adım
Pişmiş sosu karidesin ve erişte açık sırtına dökün.10. adım
Karides tabağını buharlı tencereye koyun ve 4 dakika buharda pişirin11. adım
Buharda pişirdikten sonra karidesin üzerine sarımsak ve doğranmış yeşil soğan serpin.Adım 1/2
Bir kaşık dolusu kızgın yağ ekleyin13. adım
Neden bir ısırık almıyorsun ~