Yapışkan pirinç
1500 g
Aksesuarlar: 500 gr kırmızı hurma, 50 zong yaprağı Kırmızı hurmalar ve yapışkan pirinç köftesi nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yaklaşık 10 saat suda bekletin. Bir gece önce ıslattım 2 Kırmızı hurmalar hazır, önce onları suya batırın 3 zongzi yaprağı aldı 4 Zong yapraklarının köklerini kesin 5 Zong yapraklarını bir huni haline getirin 6 Pirinci ve kırmızı hurmaları 7 Sarın ve bir ip ile sarın 8 Pirinç köfte sarılmış, büyük bir tencereye sarılmış 9 Sarılı zongziyi tencereye koyun ve yaklaşık 2 saat pişirmeye başlayın. 10 Pişmiş pirinç köfte, yemeye hazır