Karnıbahar
300 gram
Yağlı
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak tohumu, sarımsak tohumu, 2 adet kırmızı biber Karnabahar nasıl karıştırılır 1 Karnabaharın altını kesin ve makasla küçük parçalar halinde kesin 2 Duruladıktan sonra temiz suya batırın 3 Sarımsak tohumlarını ince ince doğrayın ve biberleri küçük halkalar halinde kesin 4 Yağlı et dilimler halinde kesilmiş 5 Yağı rafine etmek için yağı tencereye koyun 6 Kırmızı biber ve sarımsak tohumlarını ekleyin 7 Kızartılmış kokulu, tavada kızartılmış 8 Suyu alınmış karnabahar 9 Kırılana kadar kızartın, tuz ekleyin 10 Tencereden çıkmak için bir süre kızartmaya devam edin