Likörlü Yumurta Çorbası - Yemeği
"Şarap ve yumurtanın aroması, kaynaşmış, tatlı, besleyici ve güzel." Malzemeler
- Lees 250 g
- Yumurta 1 parça
- Kurutulmuş wolfberry 10 g
- Su 500 g
- kristal şeker 30 g
- Kokulu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Önce yumurtaları bir kaseye atın.
-
3 Yumurtaları eşit şekilde çırpmak ve bir kenara koymak için yemek çubuklarını kullanın.
-
4 Tencereye su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
-
5 Biraz kaynayana kadar kaynatın, içine kaya şekerini dökün.
-
6 Kaya şekeri eridikten sonra püreyi dökün.
-
7 Bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın ve yüksek ateşte pişirmeye devam edin.
-
8 Kaynattıktan sonra kurt üzümü ekleyin.
-
9 Bir kaşık kullanın, iyice karıştırın, ocağı kapatın ve 2 dakika pişirin.
-
102 dakika sonra yumurta sıvısını dökün.
-
11 Yumurta sıvısı katılaşana kadar hızlı bir şekilde karıştırmak için bir kaşık kullanın, ocağı kapatın.
-
Ateşi söndürdükten sonra servis yapabilirsiniz.
-
13 Servis yaptıktan sonra yemeye başlayabilirsiniz.
