Taze soğan
Doğru miktar
Domuz pastırması
Doğru miktar
Nepeta
Doğru miktar
Aksesuarlar: diş sarımsak, uygun miktar, 5 biber, 2 biber, 2 zencefil, 1 parça tuz, 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık MSG, 1 kaşık Kıyılmış yeşil soğan ve nepetayla birlikte tavada kızartılmış domuz pastırması 1 Pastırmayı pişirin ve soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere ince dilimler halinde kesin! 2 Yeşil soğanın dış kabuğunu soyun, yıkayın ve bir kenara koyun! 3 Tencere ısıtıldıktan sonra, pastırmayı kısık ateşte koyun ve yağı elde etmek için yavaşça kızartın! 4 Fazla yağı kabın içine dökün, zencefil, diş sarımsak, biber ve kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin! 5 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın! 6 Yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde kavurun! 7 Bir çorba kaşığı tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda kaynar su ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin! 8 Tatmak için uygun miktarda MSG ekleyin! 9 Nepetayı koyun ve tavayı başlatmadan önce eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın! 10 Bitti, pirinçle lezzetli! 11 Bitmiş resim 12 Bitmiş resim 13 Bitmiş resim