Domuz pastırması
150 g
Kartaneleri
200 g
Kereviz
150 g
Yuanjiao
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu Landou ve Yuanjiao ile tavada kızartılmış domuz pastırması 1 Bezelye kıstırılıp çıkarılır. Malzemeleri yıkayın. 2 Bölümlere ayırın. 3 Pastırmayı dilimleyin. 4 Tavayı ısıtın, pastırmayı dökün ve bir süre kavurun. 5 Malzemeleri dökün, bir süre karıştırın, biraz su ekleyin, malzemeleri karıştırın, biraz tuz, şeker ve hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Plakayı koyun.