Yumurta
4
Xiangchun
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Çırpılmış yumurta toon uygulaması 1 Eski gövdeleri çıkarmak için taze kokulu yay 2 Kaynar suda haşlayın 3 Çıkardıktan sonra suyu boşaltın ve küçük parçalar halinde kesin 44 yumurta dövülmüş 5 Tavada ısıtın ve güzel kokulana kadar kızartın. 6 Güzel kokulu yay parçalarını dökün 7 Karıştırın ve tadına tuz ekleyin 8 Tabağı koyun ve servis yapın