Malzemeler
un
500 g
lâhana turşusu
500 g
Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu, yeşil soğan, zencefil
Lahana turşusu dolma uygulaması 1 Eti kıyma, lahana turşusu doğrayıp iç malzemeye karıştırarak
2 taraf önceden uzlaştırıldı
3 Hamuru küçük parçalara ayırın, kek şeklinde yuvarlayın, iç malzemeyi kekin üzerine koyun ve bir çörek veya hamur tatlısına sarın
4 Tencereye su ekleyin, buharda pişmiş çörekleri çekmeceye koyun, tencerenin üzerini kapatın ve kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin
5 Buharda Pişirilmiş
6 Tuzlu büyük çörekler
-
- Sebzeli Çörek
-
- Bacon ile tavada kızartılmış Longya Bean
-
- Kurutulmuş Sebzeli Çörekler
-
- Pirinç eriştesi ve rezene ekmeği
-
- Erişte
-
- Nepeta ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Lan Dou Yuan Chili ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Çin wolfberry yaprağı yağsız et çorbası
-
- Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Çörekler
-
- Ejiao Hurmalı Bisküvi
-
- Pastırmalı kızarmış kar bezelye
