Kimyon kalamar çubukları - Yemeği
"Kalamar, kemik gelişimi ve hematopoez için çok faydalıdır ve kansızlığı önleyebilir. Kalamar, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu protein ve amino asitler açısından zengin olmasının yanı sıra, büyük miktarda taurin içeren düşük kalorili bir besindir. Yorgunluğu giderebilir ve yenileyebilir. Görme ve karaciğer fonksiyonları iyileştirildi. Kalamar da çocukların favorisi, bu yüzden kalamar masamda sıklıkla görülen bir incelik. " Malzemeler
- Kalamar 400 g
- Büyük yeşil biber 1 parça
- sıvı yağ 3 yemek kaşığı
- tuz 1 çay kaşığı
- Darı biberi 2 parça
- Zencefil Doğru miktar
- Kimyon 1 kepçe
- biber Doğru miktar
- soğan Yarım
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Kalamarı temizleyin ve yaklaşık 5 cm uzunluğunda ve 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin. Suyu haşladıktan sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere kurutun.
-
2 Kimyon zencefilini ve küçük kırmızı biberi hazırlayın.
-
3 Soğanı ve yeşil biberi doğrayın.
-
4 Yağı bir wokta ısıtın, rendelenmiş zencefil ve kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, biber ekleyip kızartın.
-
Soğanı ve yeşil biberi koyun ve bir koku elde etmek için kızartın.
-
6 Kalamar şeritlerini dökün ve yüksek ateşte kızartın. Tuz ekledikten sonra tencerede suyu soteleyin.
-
7 Tencerede nem yoksa yağı kavurun, bir kaşık kimyon ekleyin.
-
8 Eşit olarak karıştırın.
İpuçları
Kalamarın kırmızı elbisesini temizlerken koparmak en iyisidir. Hiperlipidemi, hiperkolesterolemi ve arteriyoskleroz gibi kardiyovasküler ve karaciğer hastalıkları olan hastalar dikkatli beslenmelidir. Kalamar doğada soğuktur ve dalağı ve midesi zayıf olan kişiler de daha az yemelidir. Kalamar tüylü bir şeydir, egzama, ürtiker ve diğer hastalıklardan muzdarip kişiler onu yememelidir. Ispanak meyveli köfte
önceki
Kıymalı Buharda Yumurta
Sonraki
