Malzemeler
yüzey
500 g
Turşuluk sebzeler
500 g
Domuz eti dolgusu
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, melek maya tozu, kabartma tozu, şeker, mantar, yumurta, 3 yeşil soğan, zencefil, biber, tavuk özü, yemeklik şarap, susam yağı, soya sosu
Salamura sebze ve domuz eti ile buharda pişirilmiş köfte uygulaması 1 Angel'ın maya tozunu una ekleyin.
2 Kabartma tozu ekleyin.
3 Şeker ekleyin.
4 Erişteleri ılık suyla karıştırdıktan sonra yarım saat uyanın.
5 Et dolgusunu hazırlayın.
6 Turşu sebze turşusunu hazırlayın.
7 Shiitake mantarlarını yıkayın ve ince ince doğrayın.
83 yumurtayı çırpın.
9 Tavayı az yağla ısıtın.
10 Yumurtaları kırdıktan sonra tencereye dökün ve biraz sertleştikten sonra çubuklarla çırpın.
11 Sonra kullanmak için çıkarın.
12 Kıyılmış sebze turşusu.
13 Yeşil soğan ve zencefil, kıyılmış.
14 Tencereye biraz yağ koyun ve domuz eti dolgusu ekleyin.
15 Pişirme şarabını ekleyin.
16 Tuz ekleyin.
17 Yeşil soğan ve zencefilin yarısını ekleyin.
18 Soya sosu ekleyin.
19 Eti eşit şekilde karıştırın ve yumurtaları ekleyin.
20 Shiitake mantarını ve diğer yarısını yeşil soğan ve zencefili ekleyin.
21 Tavuk esansı ekleyin.
22 Biber ekleyin.
23 Susam yağı ekleyin.
24 komut dosyası eşittir.
25 Kıyılmış salamura sebzelere et ve yumurta ekleyin.
26 İyice karıştırın, dolgu hazır.
27 Yüz uyandıktan sonra ilacı alın ve cildi yuvarlayın.
28 Köfte yapın.
29 Üst buharlayıcı.
30 Kaynattıktan sonra 20 dakika buharda pişirin.
-
- Dielian Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- 1 numaralı domuz eti dolgulu köfte
-
- Kırmızı köfte
-
- Kereviz Domuz Mantısı
-
- Hünnap Buharda Pişmiş Mantı
-
- Lahana ve Domuz Mantısı
-
- Domuz Mantarı ve Maydanozlu Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Kuru Fasulye ve Frenk Soğanlı Buharda Pişmiş Mantı
-
- Kızarmış köfte
-
- Yeşil Soğan Domuz Mantısı
-
- Havuç ve Yumurtalı Mantı
-
- Rezene Mantısı
