1. Malzemeleri, esmer şeker, melekotu, yumurta, longan, kırmızı hurma hazırlayın
2. Kırmızı hurmaları, angelica ve longan'ı soğuk su dolu bir tencereye koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin
3. Yumurtaları ekleyin ve pişirin
4. Sonra esmer şekeri ekleyip kaynatın (tatlılık kişisel tercihinize göre)
5. Bitmiş resim, sadece bir kase sıcak ve besleyici angelica longan esmer şekerli su.