1. Malzemeleri, 1 yumurtayı, 2 kırmızı hurmayı ve 30 gram esmer şekeri hazırlayın.Bu tek seferlik bir miktardır.
2. Önce yumurtaları kaynatın, orta ateşte 5 dakika pişirin ve bir süre daha pişirin
3. Haşlanmış yumurtaları bir süre soğuk suda bekletin, soyulması daha kolay olacaktır.
4. Ardından doğru miktarda su dökün, yumurta için yaklaşık 500 ml'dir. Kırmızı hurmaların 10 dakika kaynamasına izin verin
5. Haşlanmış yumurtaları ve esmer şekeri koyup 20 dakika yavaş yavaş pişirin.
6. Bitmiş ürün