1. 2 adet zambak, yaklaşık 50 gram lotus tohumu
2. Yarım kedi taze gorgon Buradaki porsiyon büyüklüğü yaklaşık 5-6 kase
3. Kaya şekeri miktarı yaklaşık 100 gramdır, çok tatlı değildir. Her zevke göre ekleyin veya çıkarın.
4. Kurutulmuş nilüfer tohumlarını bir saat önceden ıslatın
5. Zambağı yırtın, yıkayın, 20 dakika saf suda bekletin ve ıslatma suyunu dökün. Not: Çiğ zambak tüketime uygun değildir ve zehirlenmeye neden olabilir, yüksek ısıda pişirilmelidir.
6. Sağlık kabına uygun miktarda saf su ekleyin ve önce lotus tohumlarını kaynatın. Kurutulmuş nilüfer tohumlarının olgunlaşması daha zordur, bu nedenle önce onları 30 dakika pişirin.
7. Lotus tohumları pişirildiğinde ve yumuşadığında, birlikte kaynatmak için taze ginseng ve eski kaya şekerini ekleyin. Not: Uzun süre taze ginseng pişirmenize gerek yoktur, yaklaşık 15 dakika yeterlidir, bu nedenle yapışkan tadı yumuşak ve mumsu olur.
8. Kaya şekeri eriyene kadar pişirin, taze zambaklar ekleyin, 5 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın ve yiyin.
9. Bitmiş resim
10. Bitmiş çizim
11. Arkadaşlar, gelin ve bir kase alın. Xiangha'ya gelin ve lezzetli yiyecekleri paylaşın.