1. Tatlı patatesi suyla dolu bir kaba koyun ve yıkayın, ardından çamuru ovalayın
2. Kabuğunu soyun ve yağlı küçük bir tatlı patatese dönüştürün!
3. Sırayla üç tatlı patatesi kesin, çok büyük kesmemeye çalışın, aksi takdirde pişirmek zor olacaktır
4. Üç tatlı patatesi de kestikten sonra suyla bir kaba boşaltın ve yıkayın
5. 2000 ml suyu tencereye dökün ve kaynatın
6. Daha sonra tatlı patatesleri yüksek ateşte dökün, üzerini kapatın ve yaklaşık beş dakika pişirin
7. Beş dakika sonra, karıştırmak için bir kaşık kullanın, yaklaşık iki veya üç dakika karıştırın ve üzerini kapatarak beş dakika pişirin.
8. Her beş veya altı dakikada bir kapağı açın ve karıştırın, ardından kapağı kapatın ve pişirin
9. Birkaç dakika sonra tatlı patatesin durumunu kontrol edin, şekeri tatlı patatese dökün
10. Uygun miktarda kaya şekerini tencereye alın ve eşit şekilde karıştırın
11. Kaya şekeri eridiğinde ve tatlı patates yumuşak olduğunda sorun yok
12. Tatlı patates şurubu tamamlandı. Tadını çıkar!