Malzemeler
Tavuk bacağı
600 g
Takviyeler: Yuba, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tempeh, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda biber yağı, doğru miktarda biber yağı, doğru miktarda susam sosu, doğru miktarda mandalina kabuğu, doğru miktarda soğan, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda mantar, doğru miktarda fıstık, doğru miktarda
Tavuk tükürük uygulaması 1 Tavuk budu, kemik ve yağı yıkayın
2 Mantar soğuk suya batırılmış
3 Yuba da soğuk suya batırılmış
4 Zencefil, yeşil soğan ve mandalina kabuğunu hazırlayın
5 Tencereye yeşil soğan, zencefil ve mandalina kabuğunu koyun, tavuk budu koyun ve 5 dakika pişirin, ocağı durdurun, üzerini kapatın ve 3-4 dakika pişirin
6 Çıkardıktan sonra soğuk suyla soğutun.
7 Mantarı ve yuba'yı kaynatın
8 Yuba ve mantarı çıkarın ve
9 kızarmış fıstık
10 adet kıyılmış sarımsak
11 Tempeh, şeker ve biraz tuz içeren susam sosu
12 Acı biber yağı ve biber yağını ekleyin, iyice karıştırın
13 Tavuk butlarını doğrayın ve bir tabağa yayın
14 Fıstığı ve kıyılmış sarımsağı tabağa koyun
15 Karışık meyve suyunu dökün, biraz doğranmış kişniş ve doğranmış yeşil soğanı serpin, yemek yerken iyice karıştırın
-
- New Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Vejetaryen Kızarmış Lif Kabağı Şeritleri
-
- Havuçlu At Nalı Pot Domuz Kemiği
-
- Baharatlı Kurt Dişi Patates
-
- Mantarlı Kızarmış Tavuk
-
- Ev yapımı kimchi
-
- Küçük kızarmış kabak
-
- Yengeç Tarak Kabağı Congee
-
- New Orleans Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Patatesli omlet
-
- Soya Soslu Kabak
-
- Beyaz istiridye lif kabağı
