Sarımsaklı erişte ile buharda pişmiş bebek sebzeleri - Yemeği
1. Bebek lahanasını hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin, daha sonra kullanmak için yıkayın ve suyu boşaltın.
2. Bebek lahanasının büyüklüğüne göre 4-8 parça kesin
3. Erişteleri ılık suya batırın, suyu alın ve boşaltın
4. Plakanın altına fanlar yayıldı
5. Bebek yemekleri servis edin
6. Soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın
7. Tavayı ısıtın, ısıtmak için fıstık yağı ekleyin
8. Soğanı, zencefili, sarımsağı koyun ve kokulu olana kadar soteleyin, ocağı kapatın
9. Buharda pişirilmiş balık soya sosu ve istiridye sosunu dökün ve iyice karıştırın
10. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak sosu lahananın üzerine dökün.
11. Tencereye su ekleyin ve kaynatın, üzerine bebek lahanası koyun ve 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
12. Baharatlı yemekleri seviyorsanız darı biberi koyabilirsiniz.
