Karides
50 gram
Shiitake
5
Kuşkonmaz
150 g
Aksesuarlar: havuç, soya sosu, fıstık yağı, sarımsak, iki diş Karides ve mantarlı tavada kızartılmış kuşkonmaz 1 Malzemeleri hazırlayın: karidesleri küçük parçalara ayırın, kuşkonmazları suda haşlayın ve dilimlere ayırın, mantarları suda haşlayın ve dilimleyin, havuçları dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsağı ezin. 2 Tavayı yağ ile ısıtın, aromayı patlatmak için sarımsak ekleyin. 3 Havuç dilimlerini ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 4 Karides ekleyin ve kavurun. 5 Karidesin rengi değiştikten sonra kuşkonmazı birkaç kez tavaya koyun. 6 Soya sosunu birkaç kez karıştırarak kızartın, ardından biraz tuz ekleyip iyice karıştırın. 7 Parlak renkler ve lezzetli tat.