Frenk soğanı
200 g
Karides
100 gram
un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 yenibahar tozu, nişasta, nişasta Çin frenk soğanı ve karidesli çömlek nasıl pişirilir 1 Frenk soğanı parçalar halinde kesin 2 Taze karidesleri yıkayıp doğrayın 3 adet doğranmış krep içine kızarmış yumurta 4 Dolguları birlikte karıştırın, uygun miktarda tuz, beş baharat tozu ve yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Unu yoğurun ve ince bir hamur haline getirin 6 Ortayı sıkıca sıkıştırın ve tencere etiketlerine sar 7 Tencereye yağı koyun, ısıtmadan sonra tencere etiketlerini ekleyin ve kızarana kadar kızartın. 8 Nişastayı suyla karıştırın, tencereye dökün, üzerini kapatın ve pişene kadar pişirin.