Buğday unu
300 gram
pirinç
140 g
yoğurt
140 g
bal
20 g
Mor Patates Püresi
50 gram
Süt
30 ml
Aksesuarlar Mısır yağı 20ml tuz 2g kabartma tozu 4g Mor tatlı patates yoğurtlu pirinç ekmeği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Mısır yağı dışındaki tüm malzemeleri yoğurma kovasına koyun ve 20 dakika yoğurun, ardından genleşme aşamasına mısır yağı ekleyin 3 Hamuru sıcak bir yere koyun ve üzerini örtün ve boyutunun 2,5 katı kadar mayalayın 4 Mayalanmış hamur tükendikten sonra 15 dakika uyanın ve üç hamur parçasına bölün. 5 Hamuru mor patates püresine açın ve 6 Çift taraf 7 Topla 8 Her şeyi tost kutusuna koyun 9 Fırına koyun, fermantasyona yardımcı olmak için altına iki kase kaynar su koyun 10 Hamuru 8 dakika dolana kadar kanıtlayın, fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın, kızartmak için kızartın ve 210 derecede 40 dakika yukarı ve aşağı pişirin. Sıcaklık) 11 Pişmiş tost kalıptan çıkar 12 Soğumaya bırakın ve dilimleyin ve servis yapın