Çin lâhanası
200 g
Et suyu
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kurt üzümü, kurt üzümü Et suyunda Çin lahanası - çiçek açan kar lotus uygulaması 1 Çin lahanası kafasından kesilir 1/4 2 Lahananın başını dikkatlice çiçek şeklinde kesin ve kalan lahanayı doğrayın 3 Et suyunu kaynatın, lahana sapı çiçeklerini koyun ve yumuşayana kadar pişirin. 4 Kıyılmış lahanayı ekleyin ve baharatlayarak birlikte pişirin. 5 Kurt üzümü serpin ve kaynatın. 6 Onu çıkardığınızda, çiçeği ortaya koyun, çünkü pedicel doğal olarak sarkacak ve güzel bir lotus çiçeği oluşturacaktır.