Aksesuarlar: tereyağı 48 gr mısır nişastası 24 gr beyaz şeker 70 gr
Yoğurtlu kek nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve eritmek için ısıtın
2 Yoğurtla karıştırın
3 Yumurta sarılarını yoğurt ve bitkisel yağ karışımına birer birer ekleyin ve her eklemeden sonra bir sonrakini ekleyin
4 Elenmiş unu yumurta sarısı hamuruna dökün ve iyice karıştırın
5 Yumurta akına üç kez beyaz şeker ekleyin, yumurtanın beyazını nemlenene kadar çırpın. Çırpma teli yukarı kaldırın, yumurta beyazlarını küçük sivri uçlu kancalar halinde açıkça görebilirsiniz.
6 Yumurta beyazlarını toplu olarak yumurta sarısı hamuruna dökün
7 İkisini tamamen karıştırmak için daima kesme ve karıştırma kullanın.
8 Son olarak, kalıba dökün, büyük kabarcıkları ortadan kaldırmak için birkaç kez sallayın ve 170 dereceye kadar önceden ısıtın. 50 dakika yukarı ve aşağı pişirin
