g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Somon suşi - Yemeği

Bu sefer Amazon Life Show'un 10. Yıldönümü Kutlamasına katılmak için Şangay'a gittim.Orada çok fazla somon suşi yaptım, ama bu sefer bu benim asıl görevim değil ~ Lütfen aşağıya bakın! Aşağıdaki sevimli ürün yelpazesi bu etkinliğin odak noktası! Ortak düzenleyici benden soğuk yemekler yapmamı istedi ama istek bu türdeydi.O zamanlar beni bulmaya koştum ve düşünecek vaktim yoktu.Sadece önceki seviyemle bununla başa çıkmanın zor olmayacağını hissettim.Nasıl hissettirdi? Aslında bu benim yaptığım bir hikaye dizisi ~ Bunu anlayabilecek biri var mı bilmiyorum. Pirinç 120 g Shimizu 180 ml Suşi sirkesi 15 ml Somon Doğru miktar Japon turpu Doğru miktar

Aşama 1

Somonu ve Japon tarzı büyük kökleri daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin, pirinci yıkayın ve pişirmek için pirinç ocağına 180 ml su dökün;

Adım 2

Pilav piştikten sonra kapağı açıp doğal olarak soğumaya bırakın, 15 ml suşi sirkesi serpin ve eşit şekilde karıştırın; deniz yosunu dilimlerini çıkarın, güneşte size bakan dikey çizgilere dikkat edin, deniz yosunu dilimleri perde ile kendi yönünüze hizalanarak perde üzerine serilir;

Aşama 3

Soğutulmuş pirinci deniz yosunu tabakasına eşit olarak yayın ve pirinci yaymamak için üstte 2-3 cm'lik bir mesafe bırakın;

4. adım

Pirinçin orta avlusuna özenle düzenlenmiş somon ve Japon usulü kökü koyun;

Adım 5

Perde suşi dilimleriyle birlikte sarılır ve büyük parçalar her zaman yayılmış pirinci örtecek şekilde kapatılır ve ardından perdeyi çıkarmayın, perdeyi ellerinizle sıkıca sıkın ve içindeki suşiyi kare, yuvarlak veya üçgen gibi en sevdiğiniz stilde yoğurun .

6. Adım

Ardından perdeyi açın, parmaklarınızı temiz suya batırın ve deniz yosunu tabakasının kenarına bir kat su uygulayın ve ardından suşi rulosunu yerleştirin;