g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

# 4. Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Yağsız şarap dolması fasulye ezmeli kek (ev yapımı) - Yemeği

"İki gün önce damıtılmış buharda pişmiş çörekler yaptım. Şarap kokusunu gerçekten çok seviyorum. Fırına koymak istiyorum. Tadı ısıtmadan çok lezzetli ve eklemekten korkuyorum. Bu ve bu, fermente pirincin orijinal tadını yok eder. Hiçbir şey eklemezseniz, kilo veren kızlar da deneyebilir! " Malzemeler

kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
Fermente meyve suyu 150 g
Buharda pişmiş çörek unu 300 gram

Aksesuarlar

Maya 5 g
Beyaz şeker 10 g
tuz 1 g

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Hamuru ekmek makinesinde karıştırın, önce mayalanmış pirinci, mayayı, şekeri ve son olarak buharda pişirilmiş çörek tozunu koyun, karıştırın ve temizleyin. Aralıklı karıştırdıktan sonra sürekli karıştırın ve fermantasyon 1 tamamlandıktan sonra çıkarın. Aynı zamanda kırmızı fasulye ezmesi, 250 gr kuru fasulye, 500 gr su kaynatın ve yeterince tatlı olan kaya şekeri miktarını azaltın. Çamur yok, daha ince ve paketlenmesi zor değil tabii ki biraz yağ da ekleyebilirsiniz, bu isteğe bağlıdır.
2 Erişteleri yaptıktan sonra, içindekileri bölmek için eşit şekilde sıkın ve yoğurun.Onları her biri büyük olmayan 20'ye böldüm.Silikon bir paspas üzerinde yassılaştırmak kolay.Uygun miktarda soğuk fasulye ezmesi alın ve sarın.
3 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve üç parmağınızla bastırın.
4 Her kek arasında belirli bir mesafe bırakın, mayalanmadan sonra şişecektir.
5 Fırın buz çözme modu, 30 derece, 20 dakika, fırın tepsisinin altına bir leğen su koyun.
6 Fermantasyon tamamlandı ve açıkça büyütüldü.
7 Fermantasyon süresinin sonunda fırın tepsisindeki suyu çıkarın ve 25 dakika boyunca doğrudan üst ve alt boruları 150 dereceye değiştirin.
8 Pişirdikten sonra renk rüya gibi. "Çim uzakta ama yakın değil" gibi geliyor
9 yardım edemez, hatta yatmadan önce birini kemirdi. Çıtır çıtır ve hafif gevrek dış kuşak, hafif bir şarap tadına sahiptir ve taneli fasulye ezmesi karışır ve çok çekici bir lezzet oluşturur.
10 Çocuklara vermek de çok güzel.