Karabiber Dana Köfte - Yemeği
Güneyliler genellikle nadiren krep yiyorlar Ah San'ın krep hamurunu her gördüklerinde Tianjin Wei'nin krepleri harika oluyor. Söyleyecek fazla bir şey yok, aslında son zamanlarda kızarmış bir krep. Biftek parça Lahana Bir Yumurta Bir un 150 g Karabiber suyu Doğru miktar Kara Susam Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Sığır etini şeritler halinde kesin, birkaç parça lahana yırtın ve yıkayın
Aşama 3
Sığır eti pişirilir ve daha sonra kullanılmak üzere biber sosuna aktarılır.
4. adım
Un, partikül içermemesine özen gösterilerek akıcı bir hamur haline getirilir.
Adım 5
Az miktarda yağ, krep, sıcaklık çok yüksek olmamalı, kısık ateş
6. Adım
Hamuru yayın ve yumurtaları ekleyin
7. Adım
Kürek veya aletle eşit şekilde yayın
8. Adım
Siyah susam serpin, çörek otu tohumları bu turta için daha uygundur.
9. Adım
Ters çevirip pişirin ve tencereden çıkınca karabiber sosu sürün.
10. adım
Yedek lahana ve sığır eti ekleyin
11. adım
Yuvarlayın ve kesin
Adım 1/2
Bitmiş ürün, kabuğu gevrek, sığır eti lezzetli ve sulu ve susam biber kokusu lezzetlidir.
13. adım
yemek güzel
