Yeşil Soğan Ruloları - Yemeği
Çörekler yaparken biraz yeşil soğan ruloları yaptım un Doğru miktar Maya bir miktar Arpacık soğanı Bir ağaç tuz Doğru miktar Yemeklik yağ bir miktar
Aşama 1
Mayayı eritmek için ılık su, uygun miktarda un kullanın ve erişteleri ılık suyla ayarlayın. Hamuru yoğurun, sıcak bir yere koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın
Adım 2
Kabartma yapılmış hamuru çıkarın, biraz tuz ekleyin ve tekrar yoğurun ve daha ince ve daha büyük bir hamur haline getirin.
Aşama 3
Hamurun üzerine biraz yemeklik yağ sürün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
4. adım
Hamuru topla
Adım 5
Orta büyüklükte parçalar halinde kesmek için bir bıçak kullanın
6. Adım
Tek tek gerin
7. Adım
İkisini bir araya getirin ve bir çiçek rulosuna çevirin. Sıcak bir yere koyun ve tekrar uyanın
8. Adım
Buharlı pişiriciye ateşe yetecek kadar su koyun, uyandırma Hanamaki'yi ızgaraya koyun, 5 veya 6 dakika kaynatın, ardından orta ve kısık ateşe geçin ve ocağı kapatmak için 10 dakika devam edin. Ateşi kapattıktan sonra kapağı açmak için 5 veya 6 dakika bekleyin ve kokulu yeşil soğan ruloları tencereden çıkacaktır.
