Aşama 1
Önce kabartma tozunu ve tuzu ılık suda eritin, birkaç kez unun içine dökün ve hamuru yoğurun, ardından hamuru yumuşatın, pürüzsüz bir yüzey haline getirin ve orijinal boyutunun 1,5 ila 2 katı mayalanmasını bekleyin. (Yazın bir saat, kışın iki saatten fazla fermantasyon)Adım 2
Bir parça mayalanmış hamur alın ve uzun bir oval açın.Aşama 3
Bir kat yemeklik yağ sürün,4. Adım
Bir kat yeşil soğan serpin.Adım 5
üç katmanlı6. Adım
Küçük uzun şeritler halinde kesin, bir tanesini alın ve iki elinizle zıt yönlerde bükün ve ağzı kopyalamak için son iki ucunu sıkıştırın.7. Adım
Bitmiş çiçek ruloları yarım saat hareketsiz kalır.Adım 8
Suyu buharlı pişiricide kaynatın ve yüksek ateşte 15 dakika buharlayın!9. Adım
Cazip yeşil soğan yağı ruloları çıktı!